Katkıda bulunmak istiyorum
- Anasayfa
-
Medya
- Kur'an-ı Kerim Hatimleri
- Kur'an Programları
- Hadis - Sünnet
- Sohbetler
- Dua
- Eğitim - Aile
- Sağlık
- Kültür
- Edebiyat
- Hayat
- İnceleme - Araştırma
- Kritik Analitik Düşünme
- Sesli Kitaplar
- Audio Book
- Hac - Kurban
- Hicrî Yıl
- Mehmed Zahid Kotku Anma
- Mahmud Esad Coşan Anma
- Muharrem Nureddin Coşan
- Üç Aylar
- Özel Gündemler
- Bayramlar
- Mevlid
- Müzik
- Çevre
- DİĞER
- VİDEOLAR
- Galeriler
- Haberler
- AKRA
- Araçlar
İlke ve Değerlerinden Ödün Vermeden
Özgür Yayın Platformu Olarak Kalsın Diye
İmsak04:41
Güneş06:13
Öğle13:09
İkindi16:53
Akşam19:52
Yatsı21:19
Hava -
Açık 21°C
Nem %48
Açık 21°C
Nem %48
Türkçe
8 Şevval 1445
17 Nisan 2024 Çarşamba
8 Şevval 1445
|
|
|
|
|
|
|
Kıble Bulucu
Harem-i Şerif Canlı Yayın- Medya
- Haberler
- AKRA
- Araçlar
- Kur'an-ı Kerim Hatimleri
- Kur'an Programları
- Hadis - Sünnet
- Sohbetler
- Dua
- Eğitim - Aile
- Sağlık
- Kültür
- Edebiyat
- Hayat
- İnceleme - Araştırma
- Kritik Analitik Düşünme
- Sesli Kitaplar
- Audio Book
- Hac - Kurban
- Hicrî Yıl
- Mehmed Zahid Kotku Anma
- Mahmud Esad Coşan Anma
- Muharrem Nureddin Coşan
- Üç Aylar
- Özel Gündemler
- Bayramlar
- Mevlid
- Müzik
- Çevre
- DİĞER
- VİDEOLAR
- Galeriler
ABD’den trans yağlara yasak
09.11.2013
|
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), damar tıkanıklığı ve kalp krizi gibi birçok ciddi hastalığa neden olan yapay trans yağların gıda endüstrisinde kullanımını sonlandırmak için ilk adımı attı. Kalp hastalıklarının bir numaralı ölüm sebebi olduğu ABD’de trans yağları “kamu sağlığına yönelik tehdit” olarak niteleyen FDA, bu adımla yılda 20 bin kalp krizinin ve 7 bin kalp hastalığı kaynaklı ölümün önlenebileceğine inanılıyor.
Ürünün raf ömrü uzuyor
ABD’de trans yağların gıda endüstrisinde kullanımı büyük oranda sınırlandırılmıştı. Ancak restoranlardaki kızartılmış yiyecekler, keklerin üzerindeki şekerli kaplamalar, mikrodalgada hazırlanan patlamış mısır, dondurulmuş pizza, margarin ve kahve kreması gibi çok tüketilen gıdalarda hâlâ trans yağ bulunabiliyor. Trans yağ gıdaların dokusunu, raf ömrünü ve tadını geliştirmek için de kullanılıyor. FDA, trans yağların tamamen yasaklanmasını istiyor.
Kullanmak güvenli değil
Ancak yasak yürürlüğe girmeden önce bir süreçten geçilecek. Öncelikle FDA, iki ay boyunca zaman çizelgesi belirlemek üzere gıda endüstrisinin görüşlerini alacak. Trans tağın yerini tutacak başka bir ürün bulma sürecine bağlı olarak her yiyecek için farklı takvim belirlenecek.
FDA, trans yağları kullanan şirketlerden sağlığa zararı bulunmadığını kanıtlamalarını istemişti. Ancak araştırmalar sonucunda, trans yağların kullanımının hiçbir şekilde güvenli olmadığı ortaya çıktı. Bu da trans yağların tamamen kaldırılması için FDA’nın önünü açtı. Trans yağlar İsveç ve Danimarka’da da yasaklanmıştı. Birçok ülke de katı etiketleme yasalarını yürürlüğe sokmuştu.
Milliyet
Ürünün raf ömrü uzuyor
ABD’de trans yağların gıda endüstrisinde kullanımı büyük oranda sınırlandırılmıştı. Ancak restoranlardaki kızartılmış yiyecekler, keklerin üzerindeki şekerli kaplamalar, mikrodalgada hazırlanan patlamış mısır, dondurulmuş pizza, margarin ve kahve kreması gibi çok tüketilen gıdalarda hâlâ trans yağ bulunabiliyor. Trans yağ gıdaların dokusunu, raf ömrünü ve tadını geliştirmek için de kullanılıyor. FDA, trans yağların tamamen yasaklanmasını istiyor.
Kullanmak güvenli değil
Ancak yasak yürürlüğe girmeden önce bir süreçten geçilecek. Öncelikle FDA, iki ay boyunca zaman çizelgesi belirlemek üzere gıda endüstrisinin görüşlerini alacak. Trans tağın yerini tutacak başka bir ürün bulma sürecine bağlı olarak her yiyecek için farklı takvim belirlenecek.
FDA, trans yağları kullanan şirketlerden sağlığa zararı bulunmadığını kanıtlamalarını istemişti. Ancak araştırmalar sonucunda, trans yağların kullanımının hiçbir şekilde güvenli olmadığı ortaya çıktı. Bu da trans yağların tamamen kaldırılması için FDA’nın önünü açtı. Trans yağlar İsveç ve Danimarka’da da yasaklanmıştı. Birçok ülke de katı etiketleme yasalarını yürürlüğe sokmuştu.
Milliyet
Diğer Haberler
İsveç'te yaşam beklentisi değişti
16.04.2024
Japonya'nın nüfusu 13 yıldır düşüyor
16.04.2024
AKRA CANLI
Aile & Eğitim
Sohbet
Kur'an & Sünnet
Kültür
Playlist
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir
Fikrini Paylaş
TAAHHÜTNAME
Hazırlamış olduğum ve sitenize gönderdiğim/ teslim ettiğim, tamamen orjinal ve bana ait olan, projemin/görüntü veya kaydımın, AKRA MEDİA tarafından kendisine ait kablolu/karasal/uydu, şifreli/şifresiz, free/paralı TV, video, DVD, VCD,VHS ,radyo, kaset, sinema ve sair mevcut yada ortaya çıkacak her türlü İşaret, ses ve /veya görüntü nakline yarayan araçlarla umuma iletim hakkı ve tüm internet siteleri ve sosyal medya platformlarında yayınlamasına, çoğaltma hakkı, yayma hakkı, işleme hakkı ve temsil hakkının kullanılmasına süresiz olarak müsaade ediyorum.
Projemin/görüntü veya kaydımın, bant, CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player, dijital kayıt vb. tüm yollarla kayıt, çoğaltma ve dağıtım haklarını, bilişim veya iletişim ortamında görüntülenmesini, iletilmesini, okunmasını, izlenmesini, dinlenmesini vb. interaktif veya normal CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player vb. şekilde basılarak veya ses kayıtlarının metin haline getirilip kitap olarak piyasaya sunulmasını sağlayacak her türlü materyal üzerine kaydı ile çoğaltılması, kullanılması, işlenmesi, yeniden ve genişletilmiş şekilde sesli, yazılı ya da görüntülü yayın haklarını, bu suretle de çoğaltılarak kullanılması, dağıtılması, pazarlanması vb. fikri, mali ve manevi haklarımın tamamını, programda gerekli görülen değişiklikleri yapma haklarımı bila bedel olacak şekilde, AKRA.MEDİA sitesine ve bu site'nin yetkilisi ve sahiplerine devir ve temlik ettiğimi, beyan, kabul ve taahhüt ederim.
Şehir Seçin